Украинские заводы увеличивают производство молочной продукции и предлагают скидки

Украинские молокоперерабатывающие предприятия наращивают выпуск свежей молочной продукции, несмотря на необходимость предоставлять значительные скидки для реализации товаров, сообщает аналитическая платформа «Инфагро».

По словам участников рынка, таким образом заводы стремятся сохранить сырьевые зоны и сократить производство убыточных биржевых продуктов. Наибольшие скидки сейчас действуют на сметану и сливки. При этом производство масла уменьшается из-за его низкой экономической эффективности.

Базовые цены на основные цельномолочные продукты пока не пересматриваются и, по прогнозам экспертов, повышений до конца года не ожидается.

Из-за усиления конкуренции на внутреннем рынке производители активизировали экспорт. В октябре поставки свежих молочных продуктов за границу выросли на треть по сравнению с прошлым годом. Основным рынком остается Молдова (77%), но увеличиваются и поставки на Балканы, в ОАЭ растет экспорт кисломолочных сыров и глазированных сырков.

Импорт молочной продукции в октябре снизился по сравнению с сентябрем, но остался выше прошлогоднего уровня. Основными поставщиками остаются польские производители. Аналитики прогнозируют, что в конце года их поставки могут увеличиться из-за профицита сырья в Украине.

• Теги:
• молоко
• завод